عنوان: چگونه شیرینی های میوه شور درست کنیم
در سال های اخیر، میوه شور به دلیل طعم شیرین و ترش منحصر به فرد و ارزش غذایی غنی، به ویژه در زمینه پخت، به یک ماده محبوب تبدیل شده است. مطالب زیر مجموعه ای از موضوعات داغ و مطالب داغ در مورد میوه شور در اینترنت در 10 روز گذشته است. همراه با داده های ساختاری، ما به شما معرفی مفصلی از روش ساخت کیک میوه شور ارائه می دهیم.
1. موضوعات داغ در اینترنت در 10 روز گذشته

| موضوعات داغ | شاخص گرما | محتوای بحث اصلی |
|---|---|---|
| ارزش غذایی میوه شور | 85% | سرشار از ویتامین C، فیبر غذایی و اثر آنتی اکسیدانی قابل توجهی است |
| دستور العمل های خلاقانه میوه شور | 78% | تولید کیک میوه شور، موس، ژله و سایر دسرها |
| چگونه میوه شور را حفظ کنیم | 65% | چگونه می توان ماندگاری میوه شور را افزایش داد، فریز کرد یا مربا درست کرد؟ |
2. طرز تهیه کیک میوه شور
1. چیزکیک میوه شور
| مواد | دوز |
|---|---|
| بیسکویت گوارشی | 150 گرم |
| کره | 80 گرم |
| پنیر خامه ای | 250 گرم |
| پالپ میوه شور | 100 گرم |
| شکر خوب | 60 گرم |
| کرم روشن | 200 میلی لیتر |
مراحل:
1. بیسکویت هاضمه را خرد کنید، با کره ذوب شده مخلوط کنید، کف قالب پخش کنید و فشرده کنید.
2. پنیر خامه ای را در دمای اتاق نرم کرده، شکر را اضافه کرده و هم می زنیم، تفاله پشن فروت را اضافه کرده و یکنواخت هم می زنیم.
3. خامه روشن را هم بزنید تا به 6 درجه برسد، با رب پنیر مخلوط کنید و در قالب بریزید و بیش از 4 ساعت در یخچال قرار دهید.
2. ژله میوه شور
| مواد | دوز |
|---|---|
| آب میوه شور | 200 میلی لیتر |
| آب | 300 میلی لیتر |
| ورقه های ژلاتینی | 10 گرم |
| عسل | 50 گرم |
مراحل:
1. ورقه های ژلاتین را در آب سرد خیس کنید تا نرم شوند، آب آن را بگیرید و کنار بگذارید.
2. آب میوه گل ساعتی و آب را مخلوط کرده و روی حرارت 50 درجه سانتیگراد قرار دهید، قرص های ژلاتین و عسل را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود.
3. در ظرفی بریزید و در یخچال بگذارید تا سفت شود سپس تکه تکه کنید و سرو کنید.
3. نکاتی برای تهیه کیک میوه شور
1.مهارت انتخاب میوه:میوه شور را با پوست چروکیده و وزن سنگین برای رسیدن بیشتر انتخاب کنید.
2.فرآیند حذف بذر:اگر طعم دانه ها را دوست ندارید، می توانید پالپ را از طریق یک صافی فیلتر کنید.
3.تعادل شیرین و ترش:مقدار شکر را به سلیقه شخصی تنظیم کنید. توصیه می شود آن را به صورت دسته ای برای طعم دادن اضافه کنید.
کیک میوه شور نه تنها طعم بی نظیری دارد، بلکه می تواند بدن را با انواع مواد مغذی تکمیل کند. دستور العمل های بالا را امتحان کنید تا طعم گرمسیری را به میز خود اضافه کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید