چه سبزیجاتی برای شیردهی مفید هستند؟ یک راهنمای غذایی که باید برای مادران شیرده مطالعه شود
برای مادران شیرده، چگونگی افزایش ترشح شیر از طریق رژیم غذایی موضوع مهمی است. در 10 روز گذشته، بحث در مورد غذاهای شیرساز در سراسر اینترنت بالا گرفته است و انتخاب غذاهای گیاهی توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این مقاله موضوعات داغ اخیر و شواهد علمی را برای توصیه سبزیجاتی که به مادران در تولید شیر کمک می کنند، ترکیب می کند و داده های ساختاری دقیقی را ارائه می دهد.
1. چرا سبزیجات برای شیردهی مفید هستند؟

سبزیجات سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر رژیمی هستند که نه تنها کیفیت شیر مادر را بهبود می بخشد، بلکه سلامت سینه را نیز افزایش می دهد. اخیراً بسیاری از کارشناسان والدین در پلتفرم های اجتماعی تاکید کرده اند که انتخاب سبزیجات مناسب نه تنها می تواند تغذیه را تضمین کند، بلکه از خطر چاقی نیز جلوگیری می کند.
| نام سبزیجات | مواد مغذی اصلی | اثر شیردهی |
|---|---|---|
| اسفناج | آهن، اسید فولیک، ویتامین A | تقویت گردش خون و افزایش تولید شیر |
| هویج | بتاکاروتن، ویتامین A | بهبود کیفیت شیر مادر |
| یام | آمیلاز، پلی فنل اکسیداز | هضم و جذب را تقویت می کند، به طور غیر مستقیم به شیردهی کمک می کند |
| جوانه سویا | فیتواستروژن، پروتئین | تنظیم غدد درون ریز و تحریک شیردهی |
| برنج وحشی | کربوهیدرات، پروتئین | ترکیبات سنتی شیردهی |
2. رتبه بندی سبزیجات تولید شیر که اخیراً به شدت مورد بحث قرار گرفته است
بر اساس بحث در انجمن های مادر و کودک در 10 روز گذشته، ما 5 محبوب ترین سبزیجات تولید شیر را دسته بندی کرده ایم:
| رتبه بندی | نام سبزیجات | در مورد شاخص محبوبیت بحث کنید | روش توصیه شده برای غذا خوردن |
|---|---|---|---|
| 1 | اسفناج | 98 | سرخ کرده و سوپ |
| 2 | یام | 87 | دنده و فرنی سرخ شده |
| 3 | روزانه | 76 | گوشت خوک رنده شده سرخ شده و سوپ را بجوشانید |
| 4 | برنج وحشی | 65 | آب پز، سرد |
| 5 | ریشه نیلوفر آبی | 58 | خورش، تفت دهید |
3. دستور العمل های گیاهی مطابق علمی توصیه شده
بر اساس توصیه های اخیر متخصصان تغذیه حرفه ای، ما سه دستور العمل سبزی ساده و آسان برای تهیه شیر را گردآوری کرده ایم:
| نام دستور غذا | مواد اصلی | روش تهیه | اثربخشی |
|---|---|---|---|
| سوپ اسفناج و جگر خوک | اسفناج، جگر خوک، ولف بری | 1. ابتدا جگر خوک را بجوشانید تا بوی ماهی از بین برود 2. اسفناج را اضافه کنید و بپزید 3. در نهایت گرگ بری را اضافه کنید | خون را پر کنید و شیر آزاد کنید |
| سوپ دنده خوک یام | یام، دنده خوک، خرمای قرمز | 1. دنده های یدکی را سفید کنید 2. با سیب زمینی به مدت 2 ساعت خورش 3. در نهایت خرمای قرمز را اضافه کنید | تقویت طحال و تقویت شیردهی |
| گوشت خوک سرخ شده با Daylily | سوسن روز خشک، گوشت بدون چربی | 1. سوسن روز را از قبل خیس کنید 2. با تکه های گوشت سرخ کنید 3. مزه دار کنید و سرو کنید | شیردهی |
4. اقدامات احتیاطی
1.خطر آلرژی: اخیراً برخی از مادران علائم آلرژیک را پس از مصرف برخی سبزیجات گزارش کردند. توصیه می شود برای بار اول سعی کنید مقدار کمی غذا بخورید.
2.سبزیجات سرد: مصرف سبزی های سرد مانند خربزه تلخ و خربزه زمستانی باید در حد اعتدال مصرف شود تا بر ترشح شیر اثر نگذارد.
3.روش پخت و پز: سعی کنید روش های سرخ کردنی، خورش و سایر روش ها را انتخاب کنید تا از سرخ کردنی که باعث از بین رفتن مواد مغذی می شود خودداری کنید.
4.رژیم غذایی متعادل: اگرچه سبزیجات خوب هستند، اما هنوز باید با پروتئین ها و غلات باکیفیت همراه شوند
5.تفاوت های فردی: اخیراً متخصصان تاکید کرده اند که بدن هر مادری متفاوت است و اثرات آن متفاوت خواهد بود.
5. آخرین پیشنهادات کارشناسان
با توجه به مقالات معتبر والدینی که در 10 روز گذشته منتشر شده است، کارشناسان توصیه های زیر را در مورد انتخاب سبزیجات کاهش دهنده شیر ارائه کرده اند:
1. اولویت را به سبزیجات برگ سبز تیره که تراکم غذایی بالاتری دارند بدهید.
2. برای جلوگیری از کم خونی پس از زایمان به مکمل سبزیجات غنی از آهن توجه کنید.
3. مقدار سبزیجات حاوی فیتواستروژن مانند جوانه لوبیا، سویا و غیره را افزایش دهید.
4. از انواع سبزیجات اطمینان حاصل کنید و فقط یک نوع را برای مدت طولانی نخورید.
5. بر اساس اساسنامه شخصی خود، در صورت لزوم با یک متخصص تغذیه حرفه ای مشورت کنید
سلامت رژیم غذایی مادران شیرده به طور مستقیم بر رشد نوزادان آنها تأثیر می گذارد. امیدوارم این مقاله بتواند در انتخاب علمی سبزیجات شیرده به مادران کمک کند. به یاد داشته باشید، شاد ماندن و استراحت کافی به همان اندازه مهم است!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید